Les produits du Jardin
Ici vous trouverez la plupart des produits du Jardin, ils sont préparés de manière artisanale à partir des plantes cultivées à Binic ou récoltées en nature. Les matières ajoutées sont issues de l’agriculture biologique et sont dans la mesure du possible approvisionnées localement.
Vous avez la possibilité de les commander directement sur cette page puis vous pourrez venir retirer vos produits au jardin (sur RDV) ou recevoir votre commande à la maison (ou au point relais près de chez vous).
Les tisanes Composées
Je vous propose quelques préparations de plantes pour infusion à déguster pour le plaisir et/ou à utiliser pour les propriétés des plantes. Mes tisanes sont confectionnées avec soin en conservant les feuilles et fleur entières afin de préserver les substances aromatiques (et actives) qu’elles contiennent. Il vous appartiendra de les froisser juste avant de les utiliser pour en libérer les arômes.
Toutes les recettes des tisanes composées vont évoluer en septembre 2022 !
ici vous trouvez les dernières tisanes disponibles de la saison 2021-2022 !
–Chat perché tisane du coup de froid,
Thym, Origan, Sureau, Reine des prés, Lavande, Capucine, Guimauve
–Mar’elle tisane du cycle féminin
Framboisier, Sauge officinale, Achillée, Matricaire, Sauge sclarée, Mauve
–Osselets Articulations centenaires
Ortie, Frêne, Bourrache, Cassis, Reine des prés, Géranium Rosat
–Ouz’à l’eau digestion anisée,
Agastache anisée, Fenouil, Aneth
–Saute-mouton préparation au coucher,
Aubépine, Tilleul, Reine des Prés, Lavande
–Voie Lactée tisane d’allaitement
Fenouil, Verveine, Matricaire, Basilic Marseillais, Rose de Provins
–Sue’sane élimination, drainage,
Sureau, Reine des prés, Tilleul, Ortie, Bourrache, Pimprenelle

les Tisanes composées sont conditionnées en sachet de 20g et sont vendues à 4€50 (excepté la Voie lactée : 40g = 6€)
Avertissements : Les plantes aromatiques contiennent des molécules actives qui agissent sur nos corps. Une consommation excessive et prolongée peut avoir des effets indésirables sur notre équilibre (comme pour toute substance consommée dans l’alimentation). Certaines des plantes proposées peuvent avoir des interactions avec un traitement médicamenteux ou agir défavorablement sur la santé de l’utilisateur.trice. Il est important de se renseigner sur les effets des plantes que vous consommez ou que vous proposez à vos proches et en cas de doute : CONSULTEZ VOTRE MEDECIN ET/OU VOTRE PHARMACIEN.NE.
Les sels et sucres aromatisés
Les sirops
Les sirops sont confectionnés à partir de plantes fraîches ou séchées et de sucre de canne roux (AB). Ils sont bien sucrés afin de vous garantir une conservation correcte, et très concentrés en goût. Ils parfumeront délicatement vos boissons froides ou chaudes, vos sauces salades, vos préparations revenues à la poêle… à vos idées !!
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Sirop Passion-Citron€4,50
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Sirop de Romarin€4,00
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Sirop Anisé€4,00
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Sirop Duo de Menthes€4,00
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Sirop de Sarriette€4,00
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Sirop de Lavande€4,00
Les emballages verre sont consignés (la consigne est prise en compte dans le prix de vente) et vous pouvez me les rapporter (en ayant pris soin de les rincer et de les sécher) afin qu’ils soient réutilisés. Le prix de la consigne vous sera alors remboursé.
Les tisanes Simples
*attention les prix annoncés ici sont ceux pratiqués en vente directe sur les marchés ou au jardin. Par correspondance des frais de port sont à ajouter et dans vos boutiques de quartier, votre commerçant.e pratique ses tarifs.