Description

Le Géranium menthe (Pelargonium tomentosum) s’utilise en infusion avec des feuilles fraîches ou séchées, dans la cuisine pour parfumer les sauces, les vinaigrettes, les confitures, les pâtisseries comme les madeleines, les crèmes ou le gâteau au yaourt.

Cette plante aromatique au feuillage velouté a un parfum proche de celui de la menthe poivrée.

Cycle de vie : Vivace à protéger du vent, gélive donc protection hivernale nécessaire, désherbage manuel.

Taille :  50 cm diam