Plante vivace (seule espèce d’Agastache originaire de la région sino-japonaise) qui accompagne de nombreux desserts grâce à son arôme subtil de menthe et d’anis. On l’utilise fraiche dans la cuisine asiatique pour parfumer les plats de légumes comme les choux et les navets, les viandes blanches, les salades de fruits ou encore les fraises.

Surtout utilisée pour traiter les problèmes digestifs, l’Agastache Menthe possède également des vertus antiseptiques, utiles dans l’accompagnement d’un rhume.

Outre ses utilisations culinaires et ses vertus médicinales, l’Agastache menthe est une très bonne mellifère qui sait se faire apprécier grâce à sa belle floraison estivale bleu en épis.

Cycle de vie : Vivace

Conditionnement : godet de 9cm

Plantation: Tous types de sols bien drainés. Exposition ensoleillée ou mi-ombre.